Trazabilidad de producto: ¿qué es y cómo se implementa?
Aprende cómo un sistema de trazabilidad del producto puede transformar tu cadena de suministro, reducir costos y aumentar la satisfacción del cliente.
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Descubre por qué el software de mantenimiento es una herramienta clave para simplificar la gestión de activos y optimizar tus operaciones.
La norma ISO 22000 fue proyectada para establecer un sistema de gestión de seguridad alimentaria dentro de las organizaciones. Conoce qué entidades están obligadas a adherirse a esta norma y aprende los 10 pasos esenciales para comenzar su implementación de manera inmediata.
Descubre cómo mejorar la eficiencia operativa en la industria alimentaria con estrategias innovadoras y las mejores prácticas. ¡Optimiza tus procesos y maximiza tus resultados ahora!
Mantener una gran cantidad de productos parados en el inventario puede acarrear contaminaciones, pérdidas y perjuicios financieros.
Una buena gestión de productos perecederos puede minimizar los residuos en tu empresa, garantizar la seguridad alimentaria y la salud de los consumidores.
En nuestra experiencia con empresas de servicio de alimentos y bebidas hemos visto y experimentado de primera mano cómo una estrategia bien planificada puede mejorar
Las enfermedades causadas por la ingesta de alimentos contaminados pueden afectar a cualquier persona. Prevenir los riesgos de seguridad alimentaria implica comprender cómo y en qué momento los alimentos se vuelven inseguros.
La inocuidad de los alimentos es fundamental para la salud y el bienestar de las personas. De hecho, la Organización Mundial de la Salud estima que casi 1 de cada 10 habitantes enferman cada año por ingerir alimentos contaminados y mueren más de 400 mil personas debido a esa causa. Por esa razón, la industria alimentaria es una de las más reguladas y controladas en el mundo.
La prevención de pérdidas en supermercados es la mejor forma de contener la ocurrencia de robos, pérdidas y daños que afectan la facturación. Pero cualquiera que piense que es algo sencillo está equivocado. Para ayudarte con esta tarea, creamos contenido con 9 consejos para que los pongas en práctica ahora mismo. ¡Vamos!
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